Havervlokken en knieschijf

Oorzaak

Februari 2019 was ik in Rome. Ik liep er te veel en mijn knieschijf raakte ontstoken. Maar dan, geef toe, het gaat meestal over. In mei heb ik er echter nog last van, vooral bij het winkelen.

Ik loop bij Super L...   aan de Nobelweg en zie haversmoutkoekjes liggen. Heerlijk. Op de verpakking  staat vermeld als ingrediënt 43 % havervlokken. Dát  is veel.

Internet

Na al dat gedrentel voel ik mijn knie en kijk eindelijk thuis eens op internet onder ontsteking. 'Havermout is een van de beste voedingsmiddelen  voor het verminderen van ontstekingen', lees ik. Ik heb net die heerlijke biscuit gekocht en dat brengt mij op een idee.

Geschiedenis

In de antieke tijd was havermout al bekend. In Egyptische graven is havermout gevonden want de  Egyptenaren gaven voedsel mee aan de overledenen opdat ze in het leven na de dood te eten hadden. In Egypte, Griekenland, Romeinse Rijk en Arabië waren er badhuizen met  haversmoutbaden voor heling en een gave huid. Traditioneel wordt in Nederland havermoutpap gegeten en vermengd met geraspte appel, roomboter en kaneel. Heerlijk.

Idee

Natuurlijk kan ik een ontstekingsremmende zalf kopen bij de apotheek aan het Krugerplein. Toch besluit ik tot het volgende:

Ik neem een koekje en dat bevochtig ik overdadig. Het koekje wikkel ik in gaas en met wat  medical-tape, eens bij de apotheker gekocht, zet ik het vochtige biscuit vast op mijn knie. Bent u nieuwsgierig naar het resultaat? Ja, het helpt. De pijn is aanmerkelijk verminderd.