"Files, getoeter, geschreeuw, drukte, drukte, drukte…" Sam vertelt over Cairo (Egypte) en over de tijd toen hij daar woonde. Het was zo druk dat hij een keer per maand hij echt naar de woestijn moest gaan om de rust op te zoeken. "De woestijn heeft de mooiste sterrenhemel die er is." Daar nam hij veel foto’s. De mensen in de woestijn wilden graag voor hem poseren. Zij waren heel blij om voor het eerst een foto van zichzelf te hebben. Sam heeft in het Tropenmuseum hij een cultuurtraining gedaan. En hij las ook een boek voor buitenlanders dat vertelde hoe Nederlanders zijn. Toen hij in Egypte was, zag hij dat het klopte, vooral wat de gastvrijheid betreft. Die ontbreekt volgens hem in Nederland vaak. Als hij in de woestijnoase bij arme mensen thuis kwam, kreeg hij altijd het beste voorgezet dat ze hadden. "De kinderen krijgen het brood en jij krijgt de kip die ze speciaal voor jou slachten. Dat maakte op mij een grote indruk."
Nederlander in de Woestijn
In de woestijn merkte Sam dat het in Nederland vaak aan gastvrijheid ontbreekt.
7099 keer bekeken