Frits Slicht
Vaste klant
Zoals velen van jullie misschien weten, ben ik vaste klant in de Turkse groente- en fruitwinkel in de Javastraat nummer 14 – 16. Ik heb het onder andere laten weten via mijn verhalen over de winkel van Celal Yildiz: Het Rood-Wit-Blauwe gevoel en Als Turkije speelt ben ik niet objectief.
Nog niet zo heel lang geleden was de winkel volledig gerenoveerd en prachtig opgeknapt. Maar er is meer veranderd !
Nieuwe eigenaar
Tot voor kort was de eigenaar Celal Yildiz, de naamgever van deze ouderwetse groentewinkel. Celal heeft zijn vleugels uitgeslagen naar een andere lokatie. Wat ik van Cevat en Hüseyin heb begrepen heeft hij op IJburg een grote (Turkse) supermarkt geopend.
Zij oude groentewinkel heeft hij overgedaan aan Cevat Ecevit en Hüseyin Turhan.
De overname, of overgang, is vlekkeloos verlopen. Ik heb er niets van gemerkt, het enige was dat ik Cela Yildiz nooit meer zag. Maar omdat de gastvrijheid en de kwaliteit van de producten gelijk bleef, zag ik geen aanleiding om vragen te stellen. Tot een week of twee geleden. Ik zag plotseling dat het bord boven de uitstalling buiten was verdwenen.
Pas toen begreep ik dat er sprake was van een verandering.
De twee trotse ‘directeuren’ zijn de oud werknemers: Cevat Ecevit en Hüseyin Turhan.
Op mijn vraag wat de nieuwe naam van de winkel zou worden kreeg ik als antwoord: Özyildiz. Özyildiz zou je in het Nederlands kunnen vertalen al ‘Echte Ster’.
