Moustapha is eigenaar van ‘het Badhuis’ op het Javaplein. Hij is in 1955 geboren in Casablanca uit een Joodse moeder en een islamitische vader. Later studeerde hij in Frankrijk en in 1985 kwam hij naar Nederland, waar hij eerst bij IBM werkte. Moustapha is getrouwd met Wilmie, een Nederlandse psychiater en heeft twee kinderen Bente en Camiel, een hond en een paard. Ze wonen in Hilversum. De horeca is eigenlijk bij toeval in zijn leven gekomen. Deze maand, april 2006, vertrekt hij uit Oost…
Moustapha leerde Nederlands op een school voor politieke vluchtelingen. Dat was hij weliswaar niet, maar zijn werkgever IBM regelde voor hem een intensieve cursus van vijf dagen per week. Nadat ‘het Badhuis’ zijn oorspronkelijke functie verloren had, werd het een tijdje gebruikt als moskee en als rommelmarkt. Pas zestien jaar geleden, rond 1990, kwam er horeca in.
Toen Moustapha in maart 2003 de zaak overnam, paste hij het menu en de entourage aan aan de Indische Buurt. Ook abonneerde hij zich op diverse anderstalige kranten. Als er allerlei ‘kleuren’ aan de leestafel zaten, dan genoot hij; zo stelde hij zich interculturele ontmoetingen voor.
In het begin had hij last van hangjongeren en ook drugsdealers deden zaken bij de koffie. Toen hij de laatste groep de toegang weigerde, vond hij ’s avonds zijn auto met vier doorgesneden banden. Maar verder heeft hij nooit last gehad van vervelende dingen. Wel maakt hij zich zorgen om de Marokkanen en Turken die dankzij hem in het Badhuis komen. Hij is bang, dat zij weg zullen blijven na zijn vertrek.
Hopelijk zal deze angst onterecht blijken, want ‘het Badhuis’ heeft een unieke interculturele functie, waar vele groepen zich thuis kunnen voelen.
