Doodgekookte groente,
griesmeelpap met klonten,
zelfgemaakte vanillevla met een dik vel. bloempap met stroop.
als de stroop op was hield je altijd teveel bloempap over die dan op moest, want je bord at je leeg.
dat waren nog eens tijden.
Overigens kan ik na jaren experimenteren met exotisch, macrobioties, biologies dinamies eten, weer heerlijk genieten van een ouderwetse sudderlap, ietsje magervlees dan vroeger, maar toch.
En al heel wat vrienden en kennisen hebben om het recept van die delicatese gevraagd. T'is zo simpel, aanbraden water en voor de rest vooral met rust laten.
Kersbergen
------------------------------------
en dat ouderwetse sudderlapje eerst aanbraden dan rustig afblussen en dan als hij sudderen moet natuurlijk even dan onontbeerbare aantal plakjes ontbijtkoek er in want dat bind de jus en geeft er die ouderwetse smaak aan
Hans