Middenstand in de Indische Buurt

Auteur: Rob Spel

Beste Ton,

Ook ik kom uit dezelfde buurt, al ben ik wat ouder dan jij. Ik ben geboren in 1940 en woonde op twee hoog boven bakkerij Stevense.
Bij slagerij van Voorst kon je wel degelijk ook vleeswaren kopen, zoals je kunt lezen in het interview dat Anneke Koehof mij afnam en waarin ik juist vertel over Slagerij van Voorst, o.a. :
'Soms pikte ik een paar centen uit mijn moeders portemonnee, ik bestelde dan in plaats van een ons leverworst een half ons meer en die plakjes at ik stiekem op. Ik moest natuurlijk wel opletten dat er ongeveer een ons overbleef. Lekkerder heb ik nooit meer geproefd!'
Het artikel heet 'EEN SLAGERIJ IN DE SLAAPKAMER'.

Alle rechten voorbehouden