In het boek van J.H.Kruizinga - 350 Jaar Watergraafsmeer - lees ik dat de slagerij van Hesp (waar later Marks Mode was en nu dus een winkel van de KPN) een houten portiek had.
In dat portiek zat aan de bovenkant een katrol waarmee de varkens werden gehesen. De slager slachtte namelijk nog zelf en de hele buurt wist precies wanneer dat gebeurde, door de protesten van de 'knorrende' beesten.
Jo Haen
Middenweg 27 - Slagerij Hesp
De slagerij van Hesp op nummer 27 zat helemaal rechts. .
Foto: Eigendom Jo Haen
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden