Terug naar de index van de "boekenrubriek"
Volkorenbrood.nl
Het eerste Nederlandse volkorenbakboek
Hartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij
Ruyschstraat / hoek Wibautstraat
Geschreven door Fred Tiggelman in 2007
Terug naar de index van de "boekenrubriek"
Volkorenbrood.nl
Het eerste Nederlandse volkorenbakboek
Hartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij
Ruyschstraat / hoek Wibautstraat
Geschreven door Fred Tiggelman in 2007
Daar heb ik wat in de rij moeten staan om brood te halen.
Maar wat is dat lekker brood zeg. Ook het krentenbrood was zo lekker.
Mijn vader zei, dit is het gezondste brood van heeeeel Nederland want een heleboel dokters uit Amsterdam komen ook hier hun brood halen.
Ja en ik was de pineut om het te halen.
Altijd druk.
Gr.,
Rita Schouten
---------------------------------
Meer verhalen over Hartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij kunt u op Geheugen van Oost vinden:
https://geheugenvanoost.amsterdam/page/12165
https://geheugenvanoost.amsterdam/page/12164
https://geheugenvanoost.amsterdam/page/12166
https://geheugenvanoost.amsterdam/page/19166
-----------------------------------
Hier is een internetpagina met recepten van bakker Hartog:
http://www.volkorenbrood.nl/app/webroot/files/editor/File/volkorenbrood-nl.pdf
Paul Smit
395 keer bekeken